Impronte

Un locale moderno, con pochi tavoli e ben distanziati, buone l’illuminazione e l’acustica. Servizio attento, veloce e professionale. Cucina a vista. Menu incentrato sul pesce. Ottima, anche se contenuta, la carta dei vini. Materie prime di qualità eccelsa , specie il crudo di pesce. Presentazione ed impiattamenti molto curati. Prezzi alti, ma adeguati al servizio ed al tipo di piatti offerti. Un ristorante per palati esperti ed esigenti: non per tutti.